Если нет возможности приобрести адаптированные молочные смеси или ребенок плохо их переносит, используйте так называемые простые молочные и кисломолочные (ацидофильные) смеси. Цельное коровье или козье молоко для вскармливания детей первого месяца жизни не рекомендуют. Оно очень сильно отличается по составу от грудного молока мамочки. Организм новорожденного усваивает цельное молоко животных с трудом. Простые молочные смеси получают путем разведения молока водой либо крупяными отварами. Считают, что лучше молоко разводить отварами, так как они подавляют процессы брожения в кишечнике, кроме того, молоко в их присутствии легче усваивается.

В зависимости от того, насколько молоко разведено отваром, различают смеси «А», «Б» и «В». Готовят простые молочные смеси так. В смеси «А» к 1/3 молока добавляют 2/3 отвара. В смеси «Б» молоко и отвар присутствуют в равных долях. В смеси «В» к 2/3 молока добавляют 1/3 отвара. Если молоко разбавляют водой, то в зависимости от разведения смеси обозначают цифрами 1, 2, 3. При приготовлении смеси 1 к 1/3 молока добавляют 2/3 воды, в смеси 2 молоко разводят напополам с водой, в смеси 3 вода занимает 1/3 от общего объема смеси. Около пяти процентов каждой смеси составляет сахарный сироп. Новорожденным рекомендуют использовать смеси с индексом «А» или 1. Ранний перевод на смесь «В» или на смесь 3 часто вызывает у новорожденных расстройство пищеварения и понос.

Кисломолочные смеси представляют собой кефир, разведенный водой или отварами. Обозначения смесей используются такие же, как у простых молочных смесей. Наиболее известные ацидофильные смеси — «НАН кисломолочный», «Лактофидус», «Детолакт». Разводят сухие кисломолочные продукты кипяченой водой при температуре 40–45 °C, их кипячение не допускается. Для приготовления 200 грамм кисломолочной смеси необходима одна столовая ложка сухого порошка. Какими смесями кормить новорожденного, сколько смеси давать в одно кормление, решает врач, наблюдающий ребенка.