Архив блога

СТРАНИЦЫ.

Пробиотики.

Кишечная флора ребенка формируется в результате естественного засева вагинальной и фекальной флорой матери. В первые сутки жизни малыша в его стуле преобладают микроорганизмы, способные развиваться при отсутствии кислорода, — кишечная палочка и стрептококки. Дальнейшее формирование микрофлоры во многом зависит от того, как ребенок питается. В стуле детей, находящихся на грудном вскармливании, на 2–3 сутки начинают доминировать бифидобактерии. Этот вид молочнокислых бактерий составляет 80–90 % нормальной кишечной микрофлоры детей. Бифидобактерии подавляют развитие гнилостных и болезнетворных микроорганизмов.


Лишь через неделю после рождения в кишечнике грудничка устанавливается относительно стабильный состав кишечной микрофлоры. Нормальная кишечная микрофлора уменьшает риск пищевой аллергии, способствует формированию иммунитета. У детей, находящихся на искусственном вскармливании, видовой состав микрофлоры менее разнообразен, да и заселяют кишечник микроорганизмы медленнее. Поэтому для искусственничков были созданы молочные смеси с пробиотиками. Эти смеси влияют на состав микрофлоры кишечника ребенка, увеличивая количество бифидобактерий.
Пробиотики — это живые микроорганизмы: молочнокислые бактерии, чаще всего бифидобактерии или лактобактерии, иногда дрожжи, являющиеся обитателями нормальной флоры кишечника.


К молочным смесям, содержащим пробиотики, относятся «НАН с 6 месяцев», «Лактофидус», «Агуша кисломолочная».


Пробиотики широко используются при изготовлении йогуртов и других молочных продуктов.

0 коммент.:

--------------------------------------------

Graffiti

Новости.