Dimmonix
Хлеб и крупы.
Ребенка старше двух лет уже можно угостить блинами, блинчиками или оладьями. Однако постарайтесь при их приготовлении не добавлять в тесто много сахара, не разрешайте также обмакивать блины или оладьи в сахар. Подайте к ним немного сметаны или варенья, чтобы пища не показалась ребенку слишком сухой.
Блюда из макаронных изделий обычно очень нравятся детям, но несут мало пользы, так как в основном содержат углеводы. Поэтому, как бы ни просил малыш, готовить их надо не чаще одного раза в неделю.
При выборе круп предпочтение отдавайте овсяной и гречневой крупе, дополняя их рисовой, кукурузной и манной. После достижения ребенком двухлетнего возраста включайте в его рацион пшенную, ячневую, перловую крупы. Рисовая каша отличается тем, что содержит мало клетчатки. Это свойство многие опытные мамы используют при составлении меню для ребенка. Рисовая каша, а также рисовый отвар незаменимы при кормлении детей с расстройствами пищеварения. Напротив, их не следует применять в большом количестве в питании детей, склонных к запорам.
Каша, предназначенная для малыша, может содержать фрукты или овощи. Многим деткам нравятся рисовая или пшенная каша с тыквой или морковью, гречневая или овсяная каша с яблоком или изюмом. В сутки малышу требуется около 20–30 грамм круп. Детям в возрасте от года до двух лет достаточно готовить кашу один раз в два дня, на третьем году жизни — один раз в 2–3 дня.
Но не стоит малышу ходить с кусочком хлеба постоянно. Хлеб быстро создает ощущение сытости в желудке, ребенок перестает есть другие жизненно важные продукты и в результате не получает многих питательных веществ. Кроме того, неумеренное потребление хлеба отягощает работу пищеварительной системы.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению
(Atom)
0 коммент.:
Отправить комментарий